Патенты с меткой «сока»

Номер патента: 20098

Опубликовано: 29.08.2014

Авторы: У Шаовэнь, Форд Чад, Хорн Грегори

МПК: A23L 1/275

Метки: красители, содержащие, сока, натуральных, пищевые, получения, основе, продукты, способ, стабильных, красителей

Формула / Реферат:

1. Способ получения стабильных натуральных красителей на основе сока, включающий:a) получение смеси, включающей:(i) сок плодов растения семейства Rubiaceae, содержащий достаточное количество генипина или производных генипина, включая генипин гентиобиозид, генипозид, генипозидовую кислоту и гарденозид;(ii) другой сок или экстракт из подходящего пищевого источника, выбранного из фруктов, семян, зерна, бобовых, орехов, овощей, растительных...

Номер патента: 15385

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Адждари-Рад Мохсен, Френцель Штефан, Шахидизеноуз Азар

МПК: C13K 1/04, C13K 1/00

Метки: диффузионного, подщелачивание, сока

Формула / Реферат:

1. Способ очистки полученного при экстракции сахарной свеклы диффузионного сока, включающий в себя следующие стадии:а) получение диффузионного сока посредством экстракции сахарной свеклы,б) первое подщелачивание диффузионного сока после экстракции и перед началом преддефекации посредством добавки натрового щелока и/или соды до первой щелочности c,в) нагревание подщелоченного диффузионного сока до температуры Т преддефекации,г) преддефекация...

Номер патента: 13493

Опубликовано: 30.04.2010

Автор: Лапко Всеволод Федорович

МПК: A23N 1/00, B30B 9/24, B30B 5/06...

Метки: сока, растительного, извлечения, сырья, пресс

Формула / Реферат:

1. Пресс для извлечения сока из растительного сырья, содержащий смонтированные на раме систему опорных, натяжных, обжимных и приводных вальцов, несущих верхнюю и нижнюю непрерывные рабочие ленты, выполненные в виде лент-фильтров, и систему рабочих столов, расположенных вдоль рабочих лент, устройство для натяжения рабочих лент, привод протяжки рабочих лент, приемный бункер, снабженный устройством распределения, по меньшей мере один поддон для...

Номер патента: 6680

Опубликовано: 24.02.2006

Авторы: Мантиус Гарольд Л., Роуз Лоренс

МПК: A23L 2/04, A23L 2/02, A23L 2/00...

Метки: способом, сок, производства, полученный, данным, способ, сока

Формула / Реферат:

1. Способ производства сока, предусматривающий получение потока фруктового или овощного сока, по существу не содержащего нерастворимых твердых веществ фруктов, разделение этого потока сока по меньшей мере на первый поток сока, второй поток сока и третий поток сока, обработку указанного первого потока сока для предпочтительного удаления кислых соединений с получением сокового потока, обогащенного кислотами, и сокового потока с пониженным...

Номер патента: 6463

Опубликовано: 29.12.2005

Автор: Зейналов Алим Мурсал Оглы

МПК: A23L 2/04

Метки: хурмы, способ, концентрированного, получения, сока

Формула / Реферат:

1. Способ получения концентрированного сока из хурмы, включающий мойку плодов, измельчение, отделение сока, расфасовку и стерилизацию, отличающийся тем, что измельчение плодов хурмы проводят перемешиванием до получения однородной массы, которую нагревают и выдерживают при заданной температуре, фильтруют, затем упаривают и охлаждают. 2. Способ получения концентрированного сока из хурмы по п.1, отличающийся тем, что используют преимущественно...

Номер патента: 4420

Опубликовано: 29.04.2004

Автор: Федорук Алексей Михайлович

МПК: G01N 33/483

Метки: панкреатического, состава, способ, сока, изменения, определения, исследования

Формула / Реферат:

1. Способ исследования панкреатического сока, при котором определяют факторы, воздействующие на изменение панкреатического сока, его состав и свойства, отличающийся тем, что дополнительно определяют наличие частиц со строго упорядоченной структурой. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве частиц со строго упорядоченной структурой определяют комбинацию фрагментов мембран клеток, проферментов и ферментов поджелудочной железы. 3. Способ...

Номер патента: 3150

Опубликовано: 27.02.2003

Авторы: Йонссон Бо, Арнфьерд Кай

МПК: A23N 1/02

Метки: плодов, способ, гранаты, таких, производства, сока

Формула / Реферат:

1. Способ производства сока из плодов (1), таких как гранаты, при котором разделяют плод (1) на куски, извлекают из плода (1) зёрна (5) и выжимают зёрна (5) для получения плодового сока, отличающийся тем, что заставляют разделенные на куски плоды (1), помещенные во вращающийся барабан (8), падать с верхней части барабана (8) на его дно, где затем зёрна выпадают из барабана (8) через перфорации цилиндрической поверхности (10) барабана (8), в то...

Номер патента: 3071

Опубликовано: 26.12.2002

Авторы: Дидье Бернар, Буирден Абделаазиз

МПК: F26B 7/00

Метки: осуществления, растительных, растений, способа, применение, древесных, сухих, натурального, экстракции, устройство, материалов, сока, способ, получения

Формула / Реферат:

1. Способ экстракции натурального сока из древесных растительных материалов, отличающийся тем, что он включает стадии создания давления выше атмосферного в герметичной камере, содержащей материалы, образования или нагнетания насыщенного водяного пара, нагревания внутренней части растительных материалов электромагнитными волнами и гравитационной рекуперации жидких экссудатов, выходящих из обработанных растительных материалов. 2. Способ...

Номер патента: 2879

Опубликовано: 31.10.2002

Авторы: Дебрежеа Патрис, Ури Паскаль, Сюпли Паскаль, Ледюк Жерар

МПК: A61P 1/04, A61K 31/44

Метки: защищенные, фармацевтические, желудочного, препараты, получения, способ, микрогранулы, омепразола, сока

Формула / Реферат:

1. Микрогранулы омепразола, состоящие каждая из активного слоя, содержащего активное начало, и внешнего, защищающего от желудочного сока слоя, содержащего защищающий от желудочного сока агент, отличающиеся тем, что активный слой содержит силиконовое масло. 2. Микрогранулы по п.1, отличающиеся тем, что силиконовое масло, содержащееся в активном слое, составляет 5-40 вес.% от веса омепразола. 3. Микрогранулы по п.1 или 2, отличающиеся тем, что...