Цельдер Оскар

Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом

Загрузка...

Номер патента: 15492

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Помпеюс Маркус, Бой Маттиас, Цельдер Оскар, Фрайер Штефан, Лошайдт Маркус

МПК: C12P 13/08, C12P 13/02, C12P 13/10...

Метки: ферментации, композиция, три, получения, азота, углерода, меньшей, продукта, микробиологической, крайней, мере, путем, полученная, два, основе, метаболизма, способ, протеинов, атома, содежащего, атом, данным, один, способом, сахаров, одного, микробного

Формула / Реферат:

1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...