Цельдер Оскар

Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом

Загрузка...

Номер патента: 15492

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Цельдер Оскар, Помпеюс Маркус, Лошайдт Маркус, Фрайер Штефан, Бой Маттиас

МПК: C12P 13/10, C12P 13/08, C12P 13/02...

Метки: способом, мере, способ, ферментации, крайней, основе, протеинов, метаболизма, продукта, азота, композиция, путем, два, полученная, микробиологической, три, содежащего, одного, получения, меньшей, углерода, сахаров, атома, атом, микробного, один, данным

Формула / Реферат:

1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...