C12P 13/08 — лизин; диаминопимелиновая кислота; треонин; валин

Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом

Загрузка...

Номер патента: 15492

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Цельдер Оскар, Фрайер Штефан, Бой Маттиас, Лошайдт Маркус, Помпеюс Маркус

МПК: C12P 13/10, C12P 13/02, C12P 13/08...

Метки: протеинов, ферментации, полученная, путем, содежащего, способом, три, микробиологической, два, меньшей, способ, композиция, метаболизма, сахаров, основе, атом, получения, один, углерода, микробного, мере, азота, одного, крайней, атома, продукта, данным

Формула / Реферат:

1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...