A23G 4/06 — характеризующиеся составом

Жевательная резинка и способ ее производства

Загрузка...

Номер патента: 20030

Опубликовано: 29.08.2014

Авторы: Куск Таге Ведстед, Гуммелур Йенс, Андресен Отто

МПК: A23G 3/00, A23G 3/34, A23G 4/02...

Метки: производства, жевательная, способ, резинка

Формула / Реферат:

1. Жевательная резинка, содержащая а) секцию ядра, б) один или несколько слоев, содержащих порошкообразный состав жевательной резинки, отличающаяся тем, что порошкообразный состав жевательной резинки содержит более 50% вес./вес. порошкообразной основы жевательной резинки, и тем, что по меньшей мере 95% вес./вес. частиц порошкообразного состава жевательной резинки имеют размер частицы менее 1200 мкм в диаметре.2. Жевательная резинка по п.1,...

Ароматизированные кондитерские продукты и способы их получения

Загрузка...

Номер патента: 18096

Опубликовано: 30.05.2013

Авторы: Ковальчик Йорг, Виллибальд-Эттле Ингрид, Аренц Маргит

МПК: A23G 1/32, A23G 4/06, A23G 1/36...

Метки: ароматизированные, получения, кондитерские, способы, продукты

Формула / Реферат:

1. Кондитерский продукт, или масса кондитерского продукта, или покрытие кондитерского продукта, включающие изомальтный компонент, ароматический компонент, содержащий гераниол, и по меньшей мере одну продуктовую добавку, причем указанные продукты содержат 1-99,8 вес.% изомальтного компонента, 0,1-5,0 вес.% ароматического компонента, содержащего гераниол, и 0,1-98 вес.% указанной по меньшей мере одной продуктовой добавки (все от общего веса...

Пищевые продукты с покрытием и способы их получения

Загрузка...

Номер патента: 16770

Опубликовано: 30.07.2012

Авторы: Хасслингер Бернд, Ковальчик Йорг, Виллибальд-Эттле Ингрид, Петерс Зигфрид

МПК: A23L 1/00, A23G 4/06, A23G 3/00...

Метки: способы, покрытием, получения, продукты, пищевые

Формула / Реферат:

1. Способ нанесения покрытия на пищевые продукты, включающий стадии:a) получения сердцевин из пищевых продуктов, на которые наносится покрытие;b) нанесения на сердцевины первой жидкой среды, содержащей палатинозу и связующее, для получения по меньшей мере одного слоя первого покрытия,причем указанное первое покрытие содержит по меньшей мере 5 вес.% связующего (от общего сухого веса первого покрытия), при этом связующим является водорастворимый...

Прессованная жевательная резинка

Загрузка...

Номер патента: 8858

Опубликовано: 31.08.2007

Авторы: Босен Дорте Шакингер, Андерсен Рита Беге, Ниссен Вибеке, Шмидт Нильс Раун

МПК: A23G 4/06

Метки: прессованная, жевательная, резинка

Формула / Реферат:

1. Таблетка прессованной жевательной резинки (37), содержащая спрессованные гранулы (32) гуммиосновы и добавки (33) жевательной резинки, где указанные добавки жевательной резинки включают подслащивающие вещества и флаворанты, причем, по меньшей мере, первая часть указанных гранул (32) гуммиосновы включает гуммиоснову с включенными в нее флаворантом и/или активными ингредиентами, и где, по меньшей мере, вторая часть указанных гранул (32)...

Прессованная модифицированная смолой жевательная резинка

Загрузка...

Номер патента: 8845

Опубликовано: 31.08.2007

Авторы: Босен Дорте Шакингер, Ниссен Вибеке, Торенгорд Биттен

МПК: A23G 4/06

Метки: смолой, жевательная, модифицированная, резинка, прессованная

Формула / Реферат:

1. Гранулы гуммиосновы, содержащие по меньшей мере один эластомер в количестве приблизительно 3-35 мас.% гуммиосновы, по меньшей мере две смолы в количестве приблизительно 15-60 мас.% гуммиосновы, другие ингредиенты гуммиосновы, и где указанные по меньшей мере две смолы содержат природную смолу в количестве приблизительно 5-40 мас.% гуммиосновы, синтетическую смолу в количестве приблизительно 10-40 мас.% гуммиосновы, где отношение между...

Разлагаемый заменитель смолы для жевательной резинки

Загрузка...

Номер патента: 7772

Опубликовано: 27.02.2007

Авторы: Андерсен Лоне, Исаксен Анетте, Стори Робсон, Витторфф Хелле

МПК: A23G 4/06

Метки: заменитель, резинки, смолы, жевательной, разлагаемый

Формула / Реферат:

1. Основа жевательной резинки, включающая эластомер и смолу, где указанная смола содержит сополимер сложного полиэфира, получаемого полимеризацией циклических сложных эфиров, и где сополимер имеет температуру стеклования (Тg) в интервале от 15 до 40шС. 2. Основа жевательной резинки по п.1, где сополимер получают полимеризацией мономера с высокой Тg и мономера с низкой Тg. 3. Основа жевательной резинки по любому из пп.1 или 2, где мономер с...