Патенты с меткой «сока»

Способ получения стабильных натуральных красителей на основе сока, красители и содержащие их пищевые продукты

Загрузка...

Номер патента: 20098

Опубликовано: 29.08.2014

Авторы: Хорн Грегори, У Шаовэнь, Форд Чад

МПК: A23L 1/275

Метки: продукты, пищевые, сока, способ, стабильных, красителей, получения, натуральных, содержащие, основе, красители

Формула / Реферат:

1. Способ получения стабильных натуральных красителей на основе сока, включающий:a) получение смеси, включающей:(i) сок плодов растения семейства Rubiaceae, содержащий достаточное количество генипина или производных генипина, включая генипин гентиобиозид, генипозид, генипозидовую кислоту и гарденозид;(ii) другой сок или экстракт из подходящего пищевого источника, выбранного из фруктов, семян, зерна, бобовых, орехов, овощей, растительных...

Подщелачивание диффузионного сока

Загрузка...

Номер патента: 15385

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Шахидизеноуз Азар, Френцель Штефан, Адждари-Рад Мохсен

МПК: C13K 1/00, C13K 1/04

Метки: подщелачивание, диффузионного, сока

Формула / Реферат:

1. Способ очистки полученного при экстракции сахарной свеклы диффузионного сока, включающий в себя следующие стадии:а) получение диффузионного сока посредством экстракции сахарной свеклы,б) первое подщелачивание диффузионного сока после экстракции и перед началом преддефекации посредством добавки натрового щелока и/или соды до первой щелочности c,в) нагревание подщелоченного диффузионного сока до температуры Т преддефекации,г) преддефекация...

Пресс для извлечения сока из растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 13493

Опубликовано: 30.04.2010

Автор: Лапко Всеволод Федорович

МПК: B30B 9/24, A23N 1/00, B30B 5/06...

Метки: растительного, сырья, сока, пресс, извлечения

Формула / Реферат:

1. Пресс для извлечения сока из растительного сырья, содержащий смонтированные на раме систему опорных, натяжных, обжимных и приводных вальцов, несущих верхнюю и нижнюю непрерывные рабочие ленты, выполненные в виде лент-фильтров, и систему рабочих столов, расположенных вдоль рабочих лент, устройство для натяжения рабочих лент, привод протяжки рабочих лент, приемный бункер, снабженный устройством распределения, по меньшей мере один поддон для...

Способ производства сока и сок, полученный данным способом

Загрузка...

Номер патента: 6680

Опубликовано: 24.02.2006

Авторы: Роуз Лоренс, Мантиус Гарольд Л.

МПК: A23L 2/00, A23L 2/02, A23L 2/04...

Метки: полученный, способ, данным, способом, сок, производства, сока

Формула / Реферат:

1. Способ производства сока, предусматривающий получение потока фруктового или овощного сока, по существу не содержащего нерастворимых твердых веществ фруктов, разделение этого потока сока по меньшей мере на первый поток сока, второй поток сока и третий поток сока, обработку указанного первого потока сока для предпочтительного удаления кислых соединений с получением сокового потока, обогащенного кислотами, и сокового потока с пониженным...

Способ получения концентрированного сока из хурмы

Загрузка...

Номер патента: 6463

Опубликовано: 29.12.2005

Автор: Зейналов Алим Мурсал Оглы

МПК: A23L 2/04

Метки: способ, сока, получения, концентрированного, хурмы

Формула / Реферат:

1. Способ получения концентрированного сока из хурмы, включающий мойку плодов, измельчение, отделение сока, расфасовку и стерилизацию, отличающийся тем, что измельчение плодов хурмы проводят перемешиванием до получения однородной массы, которую нагревают и выдерживают при заданной температуре, фильтруют, затем упаривают и охлаждают. 2. Способ получения концентрированного сока из хурмы по п.1, отличающийся тем, что используют преимущественно...

Способ исследования панкреатического сока и способ определения изменения состава панкреатического сока

Загрузка...

Номер патента: 4420

Опубликовано: 29.04.2004

Автор: Федорук Алексей Михайлович

МПК: G01N 33/483

Метки: состава, определения, изменения, сока, способ, исследования, панкреатического

Формула / Реферат:

1. Способ исследования панкреатического сока, при котором определяют факторы, воздействующие на изменение панкреатического сока, его состав и свойства, отличающийся тем, что дополнительно определяют наличие частиц со строго упорядоченной структурой. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве частиц со строго упорядоченной структурой определяют комбинацию фрагментов мембран клеток, проферментов и ферментов поджелудочной железы. 3. Способ...

Способ производства сока из плодов, таких как гранаты

Загрузка...

Номер патента: 3150

Опубликовано: 27.02.2003

Авторы: Арнфьерд Кай, Йонссон Бо

МПК: A23N 1/02

Метки: гранаты, таких, сока, способ, плодов, производства

Формула / Реферат:

1. Способ производства сока из плодов (1), таких как гранаты, при котором разделяют плод (1) на куски, извлекают из плода (1) зёрна (5) и выжимают зёрна (5) для получения плодового сока, отличающийся тем, что заставляют разделенные на куски плоды (1), помещенные во вращающийся барабан (8), падать с верхней части барабана (8) на его дно, где затем зёрна выпадают из барабана (8) через перфорации цилиндрической поверхности (10) барабана (8), в то...

Способ экстракции натурального сока из растительных древесных материалов, устройство для его осуществления и применение способа для получения сухих древесных растений или сока

Загрузка...

Номер патента: 3071

Опубликовано: 26.12.2002

Авторы: Буирден Абделаазиз, Дидье Бернар

МПК: F26B 7/00

Метки: экстракции, растений, устройство, растительных, сока, применение, получения, сухих, натурального, древесных, осуществления, материалов, способа, способ

Формула / Реферат:

1. Способ экстракции натурального сока из древесных растительных материалов, отличающийся тем, что он включает стадии создания давления выше атмосферного в герметичной камере, содержащей материалы, образования или нагнетания насыщенного водяного пара, нагревания внутренней части растительных материалов электромагнитными волнами и гравитационной рекуперации жидких экссудатов, выходящих из обработанных растительных материалов. 2. Способ...

Микрогранулы омепразола, защищенные от желудочного сока, способ их получения и фармацевтические препараты

Загрузка...

Номер патента: 2879

Опубликовано: 31.10.2002

Авторы: Дебрежеа Патрис, Ури Паскаль, Ледюк Жерар, Сюпли Паскаль

МПК: A61P 1/04, A61K 31/44

Метки: получения, омепразола, способ, сока, желудочного, препараты, микрогранулы, фармацевтические, защищенные

Формула / Реферат:

1. Микрогранулы омепразола, состоящие каждая из активного слоя, содержащего активное начало, и внешнего, защищающего от желудочного сока слоя, содержащего защищающий от желудочного сока агент, отличающиеся тем, что активный слой содержит силиконовое масло. 2. Микрогранулы по п.1, отличающиеся тем, что силиконовое масло, содержащееся в активном слое, составляет 5-40 вес.% от веса омепразола. 3. Микрогранулы по п.1 или 2, отличающиеся тем, что...