Патенты с меткой «диетического»

Смесь для приготовления диетического теста и способ производства мучных изделий на ее основе

Загрузка...

Номер патента: 15414

Опубликовано: 31.08.2011

Авторы: Казеннова Надежда Константиновна, Шнейдер Дарья Владимировна, Шнейдер Татьяна Ильинична

МПК: A21D 2/00, A21D 8/02

Метки: производства, мучных, приготовления, теста, способ, диетического, основе, изделий, смесь

Формула / Реферат:

1. Смесь для приготовления диетического теста, содержащая бесклейковинное сырье, выбранное из крахмала и муки зерновых культур, а также пищевые добавки, отличающаяся тем, что в качестве пищевых добавок используют пектин, лимонную кислоту, пищевую соду и загуститель при следующем соотношении компонентов в % к массе бесклейковинного сырья:2. Смесь для приготовления диетического теста по п.1, отличающаяся тем, что бесклейковинное сырье выбирают из...

Семена крестоцветных, порошок, экстракт и способ его получения, пилюля или таблетка, диетический и пищевой продукт, повышающие хемопротективное количество ферментов фазы 2 или снижающие уровень канцерогенов у млекопитающих, и способ получения диетического продукта

Загрузка...

Номер патента: 8105

Опубликовано: 27.04.2007

Авторы: Фэйхи Джед У., Тэйлэли Пол

МПК: A23L 1/212, A23L 1/30, A61K 36/00...

Метки: повышающие, снижающие, канцерогенов, получения, экстракт, млекопитающих, фазы, диетического, хемопротективное, пилюля, уровень, крестоцветных, порошок, диетический, таблетка, способ, продукта, пищевой, семена, продукт, количество, ферментов

Формула / Реферат:

1. Семена крестоцветных, за исключением Brassica oleracea capitata, Lepidium sativum, Sinapis alba, Sinapis nigra и Raphanus sativus, отличающиеся тем, что указанные семена дают проростки, содержащие по крайней мере 200000 единиц индуцирующего ферменты фазы 2 потенциала на 1 г свежей массы при измерении после трех дней с начала проращивания семян, при этом указанные семена не содержат или содержат только нетоксичные уровни индолглюкозинолатов,...

Композиция, содержащая щелочную сфингомиелиназу, для применения в качестве диетического препарата, пищевой добавки или фармацевтического продукта

Загрузка...

Номер патента: 5166

Опубликовано: 30.12.2004

Автор: Де Симоне Клаудио

МПК: A61K 38/46, A61P 1/00, A23L 1/29...

Метки: композиция, продукта, препарата, фармацевтического, диетического, применения, сфингомиелиназу, щелочную, качестве, добавки, пищевой, содержащая

Формула / Реферат:

1. Диетическая, пищевая или фармацевтическая композиция, отличающаяся тем, что содержит щелочную сфингомиелиназу в количестве, достаточном для проявления диетического, питательного, профилактического и/или терапевтического действия при нарушениях, связанных с развитием кишечника, с процессами при злокачественных опухолях, с нарушениями иммунного ответа, с воспалительными процессами и апоптозом в кишечнике и ассоциированных с ним структурах, при...